lunes, 29 de junio de 2015

Thermomix® presenta su libro de recetas mediterráneas

Thermomix® ya es un imprescindible para mí en la cocina. Es una herramienta multifuncional capaz de cortar, mezclar, batir, emulsionar, amasar, picar, cocer, freír y cocinar al vapor con gran comodidad y sencillez de manejo.

Sus amplias posibilidades frente a todo tipo de platos le han convertido en un elemento fundamental en los hogares, establecimientos de hostelería de referencia y talleres gastronómicos. La cocina para Thermomix® equivale a recetas fáciles, caseras y tradicionales, pero también a creaciones innovadoras que requieren la ayuda de un “experto”. 
    
Además, una de sus características más valoradas es su aportación a la hora de  elaborar platos sanos y apetecibles. De hecho, la cocina saludable es una de las apuestas de Thermomix®, que incorpora a sus recetas una amplia información nutricional.

En esta filosofía, Thermomix® acaba de presentar su libro Dieta Mediterránea en el que incluye una gran variedad de sugerencias sanas y fáciles de elaborar basadas en las recomendaciones de la dieta mediterránea, principio de una alimentación saludable.

Este libro reúne un centenar de recetas y técnicas de cocción para lograr elaboraciones equilibradas, a partir de ingredientes naturales y de calidad. Además, incorpora una guía sobre nutrición con la que conocer y profundizar en los principios básicos de una alimentación saludable.



Recetas para elaborar entrantes y ensaladas, sopas, pastas y arroces, pescados y carnes o postres y dulces completan este libro resumen del modelo alimentario mediterráneo.

La dieta mediterránea ha demostrado gran eficacia a la hora de prevenir determinadas enfermedades muy extendidas en las sociedades más avanzadas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la obesidad o la osteoporosis y en el año 2010 fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Thermomix®  apoya un estilo de vida saludable a través de la alimentación y por ello en el libro Dieta Mediterránea también incluye un decálogo sobre la alimentación, un apartado sobre cómo planificar el menú semanal según la estación o sobre conceptos nutricionales básicos – las proteínas, las grasas o lípidos, los hidratos de carbono, las vitaminas y los minerales –.

El libro está disponible para el modelo TM5 en edición impresa de tapa dura y en formato libro digital. Dieta Mediterránea TM5 ya se encuentra a la venta al público en la tienda online y en la Plataforma Oficial  de Thermomix® (www.tiendathermomix.es) a un precio de 30 € el libro impreso y el libro digital y de 49 € el Pack que incluye ambos formatos.

¡Feliz semana amig@s!

viernes, 26 de junio de 2015

BELVEDERE VODKA Propone tres combinaciones perfectas

Belvedere vodka tonic, Belvedere Pineapple Mint Smash y Belvedere Classic Martini

Belvedere Vodka se introdujo en Norteamérica en 1996 y fue el primero en crear la categoría de vodka de lujo entre los vodkas. Hoy en día, Belvedere es reconocido internacionalmente por los entusiastas del vodka que aprecian su carácter completamente natural y sin aditivos. Elaborado íntegramente con Centeno Oro de Dankowskie y mezclado con agua de su propia fuente prístina, el sabor de Belvedere se distingue por ser suave y por su acabado sutil, dulce y naturalmente limpio y delicado.
Belvedere puede encontrarse en los más destacados clubes nocturnos y restaurantes de todo el mundo, así como en todos los establecimientos de vinos y licores de calidad.


Nota de cata Belvedere pure vodka
Color. Transparente y Puro.
Aroma. Suave aroma a vainilla y centeno.
Sabor. Cremoso y con un sabor único, de gran personalidad. Cuerpo rico, natural y suave, de textura aterciopelada. Algunas notas de vainilla, oscilantes entre dulce y salado, con un toque de pimienta blanca y especias.

BELVEDERE VODKA TONIC, PERFECT SERVE
Belvedere Vodka ha creado un ritual de servicio con el objetivo de convertir Belvedere Vodka Tonic en el mejor combinado. La marca ha inventado el stirrer perfecto para aplicar al Vodka Tonic, herramienta que permite darle un toque de aroma al Vodka Tonic sin necesidad de tener diferentes ingredientes mezclados directamente en la copa. De esta forma, el vodka mantiene todo su protagonismo en una presentación más moderna y exclusiva que no deja de lado el perfect match con ingredientes como la naranja, té rojo, romero o canela.

El resultado es excepcional, además de haber logrado una deliciosa mezcla, Belvedere Vodka consigue expresar la propia pureza del vodka y ofrecer un servicio único.

Los pasos para elaborar un combinado perfecto con el stirrer de Belvedere Vodka son:
o    Preparar el ingrediente seleccionado.
o    Introducirlo cautelosamente en el stirrer sin llenarlo completamente.
o    Colocar la tapa del stirrer y asegurarse de que está bien cerrado.
o    Servir el Vodka en el vaso, introducir el stirrer por el extremo de la tapa y dejarlo reposar durante un minuto.
o    Añadir hielo, tónica y remover con el mismo stirrer.
o    Por último, Disfrutar del perfecto combinado Belvedere Vodka Tonic.




PINEAPPLE MINT SMASH
Pineapple mint Smash es un cóctel donde Belvedere se combina con limón piña y menta para conseguir un resultado fresco y exquisito.
Ingredientes
50ml de Vodka Belvedere
2 rodajas de limón
2 trozos de piña
8 hojas de menta
2 cucharadas de azúcar de coco
Un toque de jarabe


Pasos para elaborar Pineapple Mint Smash
Se introduce la fruta en la base de la coctelera con el azúcar de coco, a continuación se añade el resto de ingredientes y se agita con fuerza junto con el hielo. Para finalizar el cóctel se cuela en un vaso con el hielo picado en el fondo y se decora con una rodaja de piña y una rama de menta.



CLASSIC MARTINI
Classic Martini es un cóctel clásico atemporal que trasciende en épocas, al igual que un vestido negro, classic Martini nunca pasa de moda.
Ingredientes
120ml. de Vodka Belvedere
20ml Lillet Blanco


Pasos para elaborar Classic Martini
Combinar los ingredientes en un vaso grande y mezclarlo sobre hielo. Repartir la mezcla a partes iguales en dos mini copas de martini refrigeradas e introducir el líquido residual en una mini jarra. Mantener la jarra en hielo y adornar los martinis con un toque de pomelo rosa cada uno.


¡Aprovecha el fin de semana para prepararlos! 

miércoles, 24 de junio de 2015

IML presenta el primer Ácido Hialurónico Resiliente que corrige arrugas respetando la expresividad

Si creías que todo estaba dicho sobre el ácido hialurónico, ¡te equivocas!  El Instituto Médico Láser (IML) presenta el TEOSYAL RHA, patente de los laboratorios suizos TEOXANE, que inaugura una nueva generación de ácido hialurónico resiliente.

Con un inédito reticulado, es un filler que por primera vez corrige las arrugas dinámicas y respeta la expresividad facial.

Tu rostro está continuamente en movimiento gracias a la preciosa elasticidad de la piel. La risa, las exclamaciones, los gestos, fruncir o elevar las cejas…estas muecas naturales son parte de tu belleza y comunican tus emociones a los demás.

Tu piel juega un papel esencial en este proceso. Se estira o se encoge de acuerdo a las contracciones de tus músculos faciales, no importa lo imperceptibles que sean, para demostrar fielmente tus sentimientos a los otros.



Con el tiempo, la piel se hace más seca, más fina y más frágil a medida que disminuye su elasticidad. Durante cada contracción de los músculos faciales la piel se estirará, pero se replegará de forma incompeta.

Las áreas faciales más móviles son las primeras en verse afectadas por este envejecimiento natural. La piel, ocasionalmente, empezará a descolgarse y comenzarán a aparecer arrugas de “expresión”. Éstas, normalmente, serán más difíciles de suavizar. Las facciones empezarán a endurecerse a medida que el rostro pierde tono y atractivo.

Para revertir esta situación, la medicina estética emplea materiales de relleno o fillers, cuyo empleo experto mejora la depresión característica y por tanto, su apariencia.

La ausencia de expresividad resta belleza al rostro y aporta una imagen poco natural, que delata la intervención exagerada del bisturí o las agujas. Partiendo de este hecho cierto y de que la belleza sólo puede concebirse desde un punto de vista dinámico, los laboratorios TEOXANE, en colaboración con la Universidad de Grenoble, han desarrollado un nuevo filler con base de ácido hialurónico, que respeta la expresividad facial. Se trata del TEOSYAL RHA, Ácido Hialurónico Resiliente, cuya reticulación exclusiva y patentada permite corregir arrugas dinámicas nunca antes tratadas con técnicas específicas de relleno.



TEOSYAL RHA es un material más resiliente (bajo tensión o compresión se adapta al entorno, manteniendo su efecto, posición y distribución) más elástico y con más capacidad para soportar fuerzas de presión o tensión, sin deformarse.

¿VENTAJAS DIFERENCIALES?

1.    Indicado para arrugas dinámicas, cuyo tratamiento estaba monopolizado por el botox. Esta alternativa terapéutica ofrece una solución a pacientes que ha dejado de hacerles efecto y aquellos que no quieren usar toxina botulínica.
2.        Mejor manejo y control de la inyección, gracias a su menos rigidez.
3.        Mejor integración en los tejidos y mayor fluidez.

¿SU PRECIO?

P.V.P: A partir de 320€

¿DÓNDE?

En IML: Pº Gral Martinez Campos, 33  28010 Madrid  Telf: 917 024 627
Unidad de Medicina Estética Facial de IML

lunes, 22 de junio de 2015

Summer JumpSuit, la seducción de una sola pieza

¡Comenzamos la semana de una sola pieza!

El “jumpsuit” también conocido como mono completo se ha convertido en una opción esencial para los looks de noche y alfombras rojas.

La firma española Laura Bernal ha apostado por esta pieza singular que busca un hueco en tu fondo de armario estival. Para esta temporada ha apostado por estos modelos que se convertirán en un “must” en los próximos eventos del verano 2015. ¡Toma nota!

¿Con cuál te quedas?

¡Feliz lunes, amig@s!

viernes, 19 de junio de 2015

Se inaugura la primera CAMPARI Red Suite en el HOTEL HESPERIA MADRID*****

Nieves Álvarez ha sido la anfitriona del primero de cuatro afterworks en los que la icónica marca abre al público las mejores suites de Madrid y Barcelona solo por un día.



Una experiencia única que tendrá lugar de junio a octubre en cuatro lujosos hoteles de Madrid  y  Barcelona.

Para la iniciativa estos excepcionales espacios han sido “teñidos” de rojo Campari con el objetivo de presentar Campari Tonic como la propuesta atractiva y refrescante para disfrutar del afterwork.


Esta acción se enmarca dentro de The Red Zone, una nueva propuesta de Campari que pretende acercar Campari Tonic al consumidor, creando espacios y propuestas singulares que aportan experiencias únicas y cargadas de estilo.


Prepara un “Campari Tonic”

-          Una parte de Campari
-          Cuatro partes de tónica
-          Una rodaja de lima
-          Hielo
*Consumir en copa de balón


Campari Tonic elaborado con una parte de Campari, cuatro partes de tónica y una rodaja de lima, se presenta servido en copa balón y es la nueva propuesta de la marca para el afterwork. Se trata de una combinación refrescante, innovadora y sofisticada que se adapta perfectamente a los gustos y necesidades del consumidor español, añadiendo el toque de estilo característico de la marca italiana. Campari Tonic ha sido elegido Producto del Año 2015 en la categoría de Cocktails.

Campari es un clásico contemporáneo y carismático. Su receta secreta, que ha permanecido inalterable, se originó en Novara en 1860. Campari es una bebida espirituosa que se obtiene de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas. Con su vibrante color rojo, su intenso aroma y sabor inspirador, Campari siempre ha sido un símbolo de intriga y placer, lo cual lo convierte en una experiencia cautivadora. Estos son los valores que han hecho a la marca Campari famosa en todo el mundo como un icono del estilo y excelencia italianos.


¿Te animas a probarlo?

miércoles, 17 de junio de 2015

Pautas básicas para mantener nuestra piel sana y protegida

El día 13 de junio  se celebró el Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel, con el objetivo de concienciar a la población sobre esta problemática que ha aumentado mucho durante los últimos años. Dos factores clave para prevenir el cáncer de piel o melanoma son protegerse de los rayos solares (UVA y UVB) y tener bajo control las lesiones de la piel. Con motivo del Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel la Dra. Adriana Ribé, dermatopatóloga y Directora de Ribe Clinic nos da las pautas básicas para proteger nuestra piel y prevenir posibles lesiones.

¡Observa tu piel!

Conforme nos hacemos mayores aumentan los riesgos de tener lesiones malignas en la piel. Las personas con la piel de fototipos I y II tienen mayor predisposición de padecer lesiones. Son personas de pelo rubio o pelirrojo, piel rosada que no se broncea con facilidad y ojos claros. Pero igualmente aunque no tengamos este fototipo debemos explorar nuestra piel y detectar las lesiones que hay en ella. Por ello la Dra. Adriana Ribé nos da los siguientes consejos para una buena exploración de la piel en casa:

  
1.        Mirar detenidamente las lesiones de nuestra piel, con la ayuda de un espejo para zonas difíciles.

2.        Aplicar los criterios ampliamente conocidos de mirar el color, los bordes, el tamaño… Si vemos alguna lesión nueva podemos hacer una foto con una regla al lado para ver si crece e ir mirándola.
  
3.        Si hay sospechas o dudas, como por ejemplo manchas con bordes irregulares, varios colores, que crecen o sangran, siempre debemos acudir a un médico especialista.


No te saltes las revisiones


La Dra. Adriana Ribé nos aconseja “acudir a una primera revisión, en función del grado de riesgo, el especialista nos aconsejará: desde 1 cada 6 meses hasta 1 cada 1-5 años. Siempre se recomienda asistir si aparece una nueva lesión en la piel de características sospechosas o se observan cambios en alguna lesión ya existente.” 

A la hora de acudir la consulta de un especialista de la piel se debe tener en cuenta  la historia clínica y exploración física. También es importante saber qué antecedentes de enfermedades de la piel hay en nuestra familia para ver si esto nos puede afectar.


Protégete no sólo en verano

El sol tiene un papel muy importante en el cáncer de piel, pues las radiaciones del sol (UVA y UVB) producen cambios en el ADN de las células de la piel que si no se reparan se van acumulando y hace que las células se vuelvan cancerígenas.


1.     El protector solar tu mejor aliado a todas horas
El protector solar ayuda a filtrar las radiaciones ultravioleta A y B, que son perjudiciales para la piel. Además nos ayuda a conseguir un bronceado progresivo y evitar las complicaciones a corto plazo, como las quemaduras, y también  consecuencias a largo plazo, como el fotoenvejecimiento o incluso el cáncer de piel. La Dra. Adriana Ribé aconseja un factor de protección solar de 30 o superior y aplicar una cantidad adecuada media hora antes de salir de casa y después, ir repitiendo la aplicación cada dos horas. Además, los nuevos factores de protección te proporcionan vitaminas para combatir los radicales libres y ácido hialurónico para hidratar. Algunos además aportan enzimas como la fotoliasa que detecta y repara los daños del ADN de las células de nuestra piel.

La Doctora nos recuerda que si estamos en la playa o en la piscina, hay que tener en cuenta que el protector que se utilice sea resistente al agua, ya que es importante ir refrescándose cada media hora. Así nos aseguramos que nuestra piel está protegida en todo momento. Los días nublados hay que usar también fotoprotección.

2.     Utiliza los mejores complementos
Actualmente en el mercado hay incluso camisetas con factor de protección incorporado. Debemos protegernos del sol con sombreros, gorros, gafas de sol...Gracias a estos complementos además de protegernos aportaremos un toque “chic” a la protección solar.

3.     Los nutricosméticos también son una ayuda.
Para proteger la piel antes de la exposición solar se recomiendan nutricosméticos con componentes que activen nuestras defensas naturales frente al sol y que contengan, además, vitaminas C, E y D y antioxidantes. Nos protegerán la piel frente al sol, aumentarán nuestra capacidad de exponernos al sol.

4.     ¿Cuándo debemos tomar el sol?
La doctora aconseja exponernos al sol antes de las 11h y después de las 16h y hacerlo de forma gradual. Las horas en las que el sol es más peligroso son de 12h a 15h.
  


Acerca de la Dra. Adriana Ribé

La Directora de Ribe Clinic, la Dra. Adriana Ribé, es Doctora en Medicina y Cirugía (CUM LAUDE Universitat de Barcelona), Especialista en Anatomía Patológica (Universitat de Barcelona y European Board of Pathology) y Dermatopatología (New York Presbyterian Hospital). Cuenta con una amplia trayectoria profesional en España y Estados Unidos en el campo de la Patología y Dermatopatología. Es miembro de la SEAP (Sociedad Española de Anatomía Patológica), de la USCAP (United States and Canadian Academy of Pathology) y de la SELMQ (Sociedad Española de Láser Médico-Quirúrgico.) Es consultora y líder de opinión internacional y nacional para las principales compañías de láser.

La reconocida trayectoria de la Dra. Adriana Ribé, se ha visto galardonada en más de una ocasión. El reconocimiento más reciente ha sido el 2º Premio Internacional que otorga la prestigiosa Fundación Antoni de Gimbernat, en referencia a su trabajo de investigación sobre el láser de rejuvenecimiento.

RIBE CLINIC
Pso. De Gracia 91-3º2ª
Barcelona 08008
Tlf. 93.488.12.07
ribeclinic.com

 ¡Protege tu piel amig@!

lunes, 15 de junio de 2015

Huawei presenta su último Smartphone el modelo P8 Lite

Huawei presentó el pasado 10 de Junio en el Teatro Bodevill de Madrid su último Smartphone, el modelo Huawei P8 Lite., en un evento brillante, refrescante y muy cool.


El nuevo modelo de la serie ‘P’ de la compañía destaca por su pantalla táctil IPS de 5’’ totalmente laminada, sus posibilidades de conexión y la calidad de sonido e imagen. Se encuentra disponible en Orange, Vodafone, Movistar, Yoigo y en el mercado libre.

Un diseño minimalista que facilita la vida del usuario
Cuenta con una pantalla táctil IPS de 5’’ totalmente laminada y resolución HD (720x1280). Huawei P8 Lite integra un diseño conceptual sin excesivos componentes curvos eliminando, por ejemplo, la protuberancia de la cámara y obteniendo una superficie lisa y una sensación elegante. Su diseño ultra-fino de 7.7 mm de grosor permite el manejo con una sola mano y facilita la perfecta interacción entre Smartphone y usuario.

Nuevas funcionalidades de cámara
Huawei P8 Lite mantiene la potencia fotográfica de sus hermanos mayores con una cámara frontal de 5 Megapíxeles y una trasera de 13. La cámara trasera incorpora además un obturador con apertura F2.0, micro lentes de 7 mm y un objetivo gran angular de 28 mm. La cámara frontal utiliza un objetivo gran angular de 22 mm y un sensor con pixeles de 1.4 µm que alcanza hasta 88º del área de marco.

Para aumentar la funcionalidad de la cámara, Huawei P8 Lite dispone de tres programas de mejora de fotos, incluyendo un algoritmo exclusivo que consigue excelentes fotos en entornos de iluminación escasa. Este algoritmo proporciona detalles excepcionales sobre todo en retratos y paisajes. Por otra parte, el modo “Mejorar Selfie” reconoce automáticamente el rostro del usuario aplicando un efecto de embellecimiento, mientras que los demás rostros en la imagen lo reciben de un modo estándar. Esta función resalta el encanto único del usuario.

Además de las funciones básicas de mejora fotográfica como suavizar, blanquear y refinar Huawei P8 Lite, también dispone de estas funciones para vídeos y vídeo llamadas, y además, ajusta el enfoque después de tomar la foto. Esta funcionalidad resulta muy útil cuando la imagen que se quiere tomar contiene más de un sujeto.

El sonido también es importante
Su alta calidad de sonido se debe a una cavidad de sonido BOX integrada. Además, la separación de sus altavoces de alta fidelidad, evita la pérdida de sonidos en baja frecuencia. Cuenta con un sistema de amplificación de audio inteligente (Smart Power Amplifier) que evita cortes de sonido cuando el dispositivo se usa para escuchar música y, además, detecta presión, temperatura y amplitud para proporcionar un sonido de gran calidad.

Gran conectividad 4G que conecta al usuario con el mundo
Gracias a un procesador de ocho núcleos Kirin 620 de 64 bit, Huawei P8 Lite proporciona una conexión 4G ultra rápida y una velocidad de descarga de 150 Mbps.




Como se puede evidenciar en Huawei P8 Lite, la compañía continúa mejorando las tecnologías de ajuste GTS. El dispositivo también es capaz de lograr el mayor rendimiento a través de la tecnología de conmutación ATM, basada en las preferencias del usuario.

El precio recomendado de venta es de 269 euros en el mercado libre y estará disponible en Orange, Movistar y Yoigo a partir de mayo y desde Junio en Vodafone.

¿Se puede pedir más a un Smartphone?

viernes, 12 de junio de 2015

Alma en Pena, colección P/V 2015

Alma en Pena nació para acompañar a mujeres modernas y actuales que buscan estar cómodas en su día pero sin renunciar a conservar un estilo propio que les permita estar perfectas.

La firma confecciona todos sus zapatos en materiales de alta calidad, exclusivos y muy trabajados siguiendo un proceso cien por cien artesanal, siempre buscando la diferenciación, creando una pieza única y especial.

Como en cada colección, el cristal sigue siendo el detalle imprescindible, que hace único cada zapato y lo convierte en un elemento fácil de combinar con prendas más informales aportando al look un toque chic y elegante.

Alma en Pena ofrece una gran variedad de diseños para cada ocasión, desde sus características sandalias planas, donde es ya un referente, sandalias de cuña y originales alpargatas de esparto.

Como novedad, esta temporada P/V 2015 cuenta con nuevas y sorprendentes texturas y materiales, además de un mayor número de diseños de zapatos de tacón y de zapatillas deportivas, siempre con su toque Alma en Pena.

Los colores, que van desde el dorado o el plateado a tonos pastel, en la gama de los rosas y los azules, acompañan a una colección que promete marcar tendencia esta temporada. ¡Yo ya tengo las mías!

Los zapatos Alma en Pena se pueden encontrar en multitud de tiendas en España, entre ellas en todos los establecimientos de la firma Adela Gil. Además, la marca cuenta con su tienda online; almaenpena.es  donde se pueden adquirir todos los
modelos desde cualquier lugar.

Os dejo con una pequeña selección:

















¡Feliz día amig@s!
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