viernes, 30 de septiembre de 2016

EL MERCADO SAN ANTÓN Y LA ASOCIACIÓN DE DIETISTAS -NUTRICIONISTAS DE MADRID INICIAN A LOS NIÑOS EN BUENOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN


El Mercado San Antón en conjunto con la Asociación de Dietistas - Nutricionistas de Madrid (ADDINMA) estarán impartiendo talleres educativos en nutrición a niños entre las edades de 6 a 10 años con el fin de inculcar buenos hábitos alimentarios desde temprana edad.

Bajo el nombre, La Ruta del Mercado los más pequeños podrán participar de una visita guiada por los puestos del Mercado San Antón, en la que un dietistanutricionista les irá explicando que alimentos son importante consumir para llevar una dieta equilibrada.

Uno de los pilares de la educación nutricional es aprender a realizar una compra saludable. Una buena alimentación también comienza con una buena cesta de la compra. Con estos talleres se pretende enseñar a los niños la importancia de saber elegir alimentos protectores de nuestra salud como la leche, el queso, el huevo, las carnes, pescados, verduras, frutas y aceite de oliva. Además de aprender a comer variado, que es importante para cubrir todas las necesidades de nutrientes durante el crecimiento y desarrollo, caracterísco de esta estapa.

Con esta iniciativa se busca acercar a los niños a los productos y alimentos que están disponibles en los mercados; ver, tocar, probar e integrar su consumo como parte de una dieta saludable.

Una vez los niños finalicen el recorrido, podrán solicitar el Carnet del Mercado San Antón en el que podrán ir marcando las casillas de los productos que se llevan a casa. Cuando completen el carnet podrán canjearlo por un regalo sorpresa.

Los talleres se impartirán los sábados a partir del 24 de septiembre hasta el 15 de octubre, en dos jornadas:
de 11:00 a 12:00 y de 12:30 a 13:30.
Para participar sólo tienen que incribirse a través de : reservas@mercadosananton.com.

miércoles, 28 de septiembre de 2016

NUEVOS ULTRASONIDOS CONTRA LA GRASA LOCALIZADA



Por fin ha llegado un sistema de ultrasonidos que nos convence para tratar la grasa localizada y la celulitis. Y decimos que “por fin”, porque ya son varios los años en los que ha habido una proliferación de esta tecnología en diversos centros, que sin embargo no ofrecía los resultados esperados. No hablamos de liposucción convencional, que al fin y al cabo es cirugía, ni de tratamientos estéticos poco resolutivos, sino de nuevos y vanguardistas ultrasonidos que según la última publicación de estadística americana del banco Nacional de Datos, está entre los tres dispositivos de referencia para la reducción de grasa, y es el primero de Europa: hablamos de Body Contour. Con este respaldo científico, el Dr. Simon Dray ha decidido incorporarlos a su clínica.
¿Y qué tienen de especiales estos ultrasonidos respecto a otros más tradicionales? Body Contour utiliza la acción de dos ultrasonidos de baja frecuencia que se aplican y dirigen únicamente a la zona que interesa tratar, en lugar de dañar tejidos cercanos como ocurría antes, o de utilizar frecuencias demasiado bajas que no penetraban en el tejido subcutáneo. Más que una cavitación que destruye las células de grasa, los adipocitos seleccionados quedan como “exprimidos”, liberando todos sus lípidos, sin que haya necrosis ni muerte celular. Es decir, son más eficaces, pero menos invasivos que otros. También son más seguros y no molestan. Funcionan muy bien en el abdomen, las caderas, cartucheras, piernas, glúteos, flancos y brazos. Al terminar la sesión, se completa el tratamiento con un masaje drenante linfático, que ayuda a retirar el exceso de líquido de una forma natural.


Otras ventajas adicionales son que la piel que se trata queda más firme y turgente, y que es perfectamente compatible con otros tratamientos, por ejemplo, antes o después de una liposucción, o como método complementario a una mesoterapia reductora. En cuanto al  número de sesiones, aunque desde la primera se observan resultados, se necesitan de 6 a 8 para valorar los definitivos. Sin duda, es un tratamiento perfecto para la vuelta de verano.

lunes, 26 de septiembre de 2016

LAS MANCHAS SON LA PREOCUPACIÓN PRINCIPAL FEMENINA



Al menos entre las mujeres europeas entre los 20 y los 60 años, y por delante de las arrugas, las manchas son la preocupación principal, si hablamos de estética. Lo afirma un estudio reciente realizado por la firma cosmética Caudalie e Ipsos. Además, más de una de cada dos de las encuestadas declara tener manchas incluso en pleno invierno. No estamos lejos de que un simple análisis de sangre genético pueda esclarecer si una persona desarrollará hiperpigmentación en el futuro, de manera que antes de que se instale la mancha, se podrá prevenir a través de luz pulsada, peelings u otras técnicas. Pero mientras tanto, tal y como afirma la SEME (Sociedad Española de Medicina Estética) la solución es el abordaje multidisciplinar: La clave está en la combinación de procedimientos en consulta en manos profesionales y tratamientos en casa.
¿Por qué salen manchas? Ocurre porque aumenta la producción de melanina, pigmento que da color a la piel, así como de melanocitos, las células que la producen. Los culpables son el abuso de exposición solar cualquier alteración hormonal, factores genéticos, medicamentos fotosensibilizantes, la aplicación incorrecta de peelings o incluso los radicales de oxígeno que produce la polución en la ciudad.
Las lesiones pigmentadas más frecuentes son los lentigos solares (manchas de color marrón homogéneo), el melasma (paño de embarazada) o las hiperpigmentaciones inflamatorias por acné. ¿Y qué pieles son propensas? El desarrollo de las manchas está muy condicionado por el tipo de piel. La aparición de pecas y lentigos solares es más frecuente en personas de piel clara (es decir, fototipos I y II) y el melasma en personas de piel más oscura (fototipos III-IV).

¿Cómo usar las fórmulas despigmentantes, como la hidroquinona o los alfahidroxiácidos? Su función consiste en reducir la hiperpigmentación y potenciar la resistencia de la piel frente a nueva síntesis de melanina. Aunque la mayoría son fotoestables, se debe evitar la exposición directa al sol.

Podemos utilizarlas todo el año, aunque siempre deben ir acompañadas de filtros solares, y si incluyen retinoides, deberemos dejarlo para aplicar de noche. ¿Es importante la constancia? Es determinante, en cuestión de manchas. Al inhibir la formación de melanina, si interrumpimos el tratamiento se volverá a sintetizar el pigmento. Suelen aplicarse durante dos meses como mínimo, y menos tiempo si hablamos de despigmentantes con corticoides tópicos.

miércoles, 21 de septiembre de 2016

¿Cuál es la forma más adecuada para tus uñas?

                                 Katy Perry                                                                                                            Rihanna


El estilo también puede llevarse en las uñas, no todas son iguales y existe una gran variedad de formas y tamaños diferentes.

Es cierto que pocas veces reparamos en la forma de nuestras uñas, acostumbrando a darle más relevancia al color o su cuidado, pero… ¿sabrías cuál es la más indicada para ti o la más resistente? Es importante hacer un buen análisis de nuestras propias manos, es la manera más eficaz de saber qué forma es la más apropiada para lucir en tus uñas.

No te olvides de las limas

El limado y la forma que damos a la uñas son la principal base para fortalecerlas y tenerlas siempre sanas, ayudando también a resaltar la belleza de nuestras manos. Si miras un momento tus dedos, podrás analizar el tipo de uña que tienes e intuir la forma que más te favorece, aunque todo va en el gusto y finalmente en como más cómoda te sientas: Comienza por analizar tus manos, si son pequeñas o grandes, finas o gorditas, para pasar después a la propia forma de tus uñas, cuadrada, ovalada, triangular, estrecha…

¿Qué forma te favorece más?

Si tus manos son pequeñas y finas, lo que más te favorece visualmente son las formas redondas, ovaladas o en forma de almendra. Estilizan las manos luciendo alargadas y femeninas, como por ejemplo suele llevar en multitud de galas la cantante Katy Perry, aunque la más vista en este tipo de eventos suele ser concretamente la almendrada (Almond) en celebrities como Rihanna o Jennifer López, que a diferencia de lo que piensa una mayoría de mujeres, son la forma de uña más versátil y cómoda. Para este tipo de uña, se recomienda una lima de 180/240 grits, un grano que no es agresivo y que evitará debilitar las uñas, vigilando el largo entre 3 o 5 milímetros, suficientes para dar una bonita y elegante forma.

De igual manera, para manos más grandes con uñas ya sean anchas o estrechas, la forma más favorecedora es la semicuadrada, redonda o coffin. También los dedos ayudan a adivinar qué tipo de forma es el más adecuado: Si para unos dedos gruesos o gorditos lo mejor son las uñas ovaladas, para unos dedos delgados lo más indicado son unas uñas cuadradas en forma recta, manera de estilizar aún más la mano.

¿Cómo limar para favorecer su salud y crecimiento?

El modo de limarse y cortarse la uñas puede fortalecerlas o debilitarlas. Para conseguir unas uñas sanas y fuertes, se recomienda dejarlas crecer rectas hasta un milímetro y medio aproximadamente en los lados, y limarlas dándoles una forma semicuadrada u ovalada  que siga el contorno de la punta del dedo. Se recomienda limar desde la esquina de los laterales hacia el medio.  Para no verte rara, poco a poco puedes probar a hacer un ligero cambio en el limado e ir dando la forma en que tus manos pueden lucir más estilizadas, elegantes y femeninas.

viernes, 16 de septiembre de 2016

Bistronómika, los mil y un pescados…



Carlos del Portillo juega (y digo jugar con todo el conocimiento pues el chef no hace otra cosa que aplicar todos conocimientos culinarios y divertirse con ello) con todo tipo de pescados, atlánticos y mediterráneos. Y a todos les da su particular sello que no es otro que punto de cocción óptimo, textura y sabor.

En su diminuta cocina, el chef madrileño ejecuta con gran precisión platos cuyo componente principal son diversos frutos del mar. Así, un día cualquiera es posible hallar en Bistronómika productos como cabracho, mero, salmonete, rodaballo, lubina, atún rojo, bonito del Norte, calamar, almejas, navajas, vieiras, chipirones, centollas y pulpo. Aunque lo más singular es que sirvan pescados no habituales en Madrid como la xarda, el chicharro, el rubio, el pinto o el cherne canario. Huelga decir que todos los pescados con los que se trabaja Bistronómika son salvajes.

Bistronómika no es un restaurante marinero, pero sí mantiene una clara apuesta por el pescado de calidad y por productos difíciles de encontrar en la capital. La elaboración de todos ellos muestra la estupenda mano con los pescados de Carlos del Portillo, ofreciendo platos con un punto de cocción envidiable, y texturas difíciles de conseguir por manos inexpertas.

Además de esta excepcional oferta de pescados y frutos del mar, Del Portillo mantiene su apuesta por el mejor producto ofreciendo platos de verduras, carne y caza con el mismo nivel de calidad.

Además, para los mediodías de martes a viernes propone el menú 5Bokados, un viaje a lo más representativo de Bistronómika en formato exprés, y a un precio altamente competitivo: 30 euros, IVA incluido y bebida aparte

‘5bokados’ recoge la siguiente propuesta:

1---Gilda Bistronómika
2--- la verdura
3---peskado salvaje
4---lakarne
5---postre o quesos

Bistronómika
Calle Santa María, 39,
28014 Madrid
Teléfono: 911 38 62 98
Horario: De martes a sábado, de 13 a 16 horas y de 20 a 24 horas. Domingos, de 13 a 17 horas.

Precio medio: 35 euros

miércoles, 14 de septiembre de 2016

ACOSTA: COLECCIÓN OTOÑO / INVIERNO 2016-17

UN HOMENAJE A LA MUJER

Los bolsos y complementos de ACOSTA siempre han sido concebidos pensando en la mujer de hoy en día. Sus necesidades, sus gustos, su personalidad. Para esta nueva colección Otoño/Invierno 2016-2017, la firma Made in Spain da un paso más y ha querido homenajear a todas aquellas personas que siempre han confiado en su calidad y aquellas más jóvenes que empiezan su relación con la marca. En esta nueva línea, la firma se inspira en tres tipos de mujeres que pertenecen a tres generaciones distintas, pero un punto en común: su lucha por ser independiente.

Esta temporada ACOSTA presenta una colección por universos: el universo Carmen con su bolso icono que se ha des-construido hacia un estilo más rompedor. El universo Click Clack por su elegante cierre y detalles y bolsos bandoleras con asas anchas o en napa sin costuras que en un click clac nos acompañan a cualquier parte. El universo 5 minutos en ante y color té porque siempre necesitamos esos 5 minutos de más. Un tiempo concreto que estiramos hasta convertirlo en abstracto. También cabe destacar la edición limitada de minis bolsos bandoleras en croco dorado o piel de perca color teja….  y su colección de abrigos de piel reversibles, con manga francesa, en cordero, zorro y conejo para un uso formal y casual. Un conjunto que sorprende por sus colores y diseños diferentes que se traspasan a sus complementos (guantes, zapatos y cinturones). 

Cada pieza aporta ese toque ultra elegante donde a primera vista ves la mano del savoir faire… ¡con ACOSTA no pasarás desapercibida en la calle este invierno!.


lunes, 12 de septiembre de 2016

Tendencias en manicura para el próximo Otoño- Invierno 2016-2017

La manicura se ha convertido en un must a la hora de complementar nuestros looks. En las pasarelas ya no sólo nos fijamos en las colecciones que presentan los diseñadores, sino que también observamos con atención los detalles relacionados con la belleza, como el maquillaje, el pelo o la manicura.
Esta temporada destacan 5 tendencias en uñas que acompañarán a la moda del próximo Otoño- Invierno 2016-2017:


1. Tonos nude: El tono estrella de la pasada temporada se resiste a abandonar nuestras manos aunque este año viene con una novedad: el nail art. Una opción discreta a la par que sofisticada para presumir de unas uñas cuidadas y naturales. Los tonos se mueven desde el beige hasta el rosa palo.


 2. Colores fuertes y oscuros: Un año más los colores intensos y oscuros como el negro, el azul profundo o el vino vuelven a ser los tonos recurrentes para esta época del año. Una de las propuestas que llega desde la pasarela neoyorquina es aplicar una línea más fina en un tono más claro para dar un toque original a tus uñas


3. Los tonos metalizados: Una de las tendencias que ha vuelto con fuerza esta temporada son los colores metalizados. Las uñas bañadas con destellos dorados, plateados, azules y burdeos darán protagonismo a tus manos.


4. Chocolate: Los tonos tierra serán los protagonistas de este otoño. Desde el nude hasta el chocolate intenso, todos los colores de esta gama estarán muy presentes en los salones de belleza. Apuesta por los tonos metalizados para dar un toque roquero a tu look.



5. La nueva francesa y el Nail-Art: La manicura francesa invertida vuelve a estar muy presente esta temporada. Mezcla los colores naturales con los tonos estrella del otoño para dar un toque de personalidad a tus looks.


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